طرز تهیه نان گاتا

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه نان گاتا ارمنی با مغز گردویی خوشمزه در منزل

مواد لازم خمیر گاتا

1. آرد :•: نیم کیلو
2. کره :•: 250 گرم
3. شیر :•: 125 میلی لیتر
4. شکر :•: 20 گرم
5. تخم مرغ :•: سه عدد
6. مایه خمیر :•: 1/4 قاشق چایخوری
7. بیکینگ پودر :•: 1/4 قاشق چ
8. نمک :•: مقدار کمی

آموزش شیرینی پزی و طرز نان گاتا گردویی ارمنی خوشمزه و ساده در منزل

طرز تهیه خمیر گاتا

• برای تهیه خمیر نان گاتا ابتدا قبل از هر چیزی کره را چند ساعت قبل از شروع آشپزی از یخچال در بیاورد تا دمای محیط را به خودش بگیرد.
• اکنون در یک ظرف بزرگ تخم مرغ ها، کره، مایه خمیر، نمک، بیکینگ پودر و شیر را بریزید و هم بزنید طوری که کره از هم وا بره.
• سپس آرد را الک کنید و آن را آرام آرام به مخلوط بالا اضافه کنید. بعد با دست شروع کنید به هم زدن مواد اگر خمیرتان زیادی شل بود به آن آرد اضافه کنید.
• بعد از آماده شدن خمیر در یک سطح صاف آرد پاشی کنید و خمیر را انتقال داده و ورز بدهید.
• هنگامی که خمیر را کامل ورز دادید درون یک ظرف در دار بگذارید و بگذارید یک تا دو ساعت بماند.

شیرینی پزی و دستور تهیه نان گاتا گردویی خوشمزه و ساده در منزل

مواد لازم داخل نان گاتا

1. آرد تفت داده شده :•: 100 گرم
2. کره :•: 175 گرم
3. شکر :•: 60 گرم
4. دارچین :•: به مقدار دلخواه
5. پودر هل :•: به مقدار دلخواه
6. مخلوط ادویه های دیگر :•: به مقدار دلخواه
7. گردو یا هر مغزینه دیگر :•: به مقدار دلخواه

طرز تهیه مواد داخل نان گاتا

• برای تهیه مواد داخل نان گاتا ابتدا کره و شکر را در یک ظرف بریزید و با همزن برقی بزنید تا سبک شوند.
• اکنون آرد تفت داده شده را به ظرف اضافه کنید تا یک خمیر به دست بیاید.
• حالا ادویه ها و مغزینه ها را به مقدار دلخواه اضافه کنید و خوب با دست هم بزنید. سپس خمیر را به مدت 30 دقیقه درون یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
• فر را از قبل روی 200 درجه سانتی گراد گرم کنید، سپس مقداری از خمیر گاتا را بردارید و گردش کنید و با وردنه صاف کنید، یک مقدار از مغز گاتا را بردارید و به شکل توپ دربیاورید و وسط خمیر گاتا قرار دهید و خمیر را جمع کنید و دوباره با وردنه بکشید خیلی نازک نشه.
• در یک ظرف یک زرده تخم مرغ بشکنید و یک قاشق شیر به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید، سپس با قلمو از مخلوط زرده تخم مرغ و شیر روی گاتا ها بمالید. سینی فر را چرب کنید و گاتا ها را داخل سینی بچینید و به مدت 30 دقیقه درون فر قرار دهید.
• بعد از پخته شدن نان گاتا آن ها را از فر خارج کنید و درون ظرف مورد نظرتان بچینید و با چای و قهوه میل کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

تعبیر خواب دزد

در این قسمت از سایت تفریحی مایران برای شما عزیزان تعبیر خواب دزد را فراهم کرده ایم در ادامه با ما همراه باشید.

تعبیر خواب دزد از امام جعفر صادق ع

• دیدن دزد در خواب 4 دلیل دارد.

1. مهمان

2. مسافر

3. روزی

4. شانس و اقبال

تعبیر خواب دزد از منوچهر مطیعی

• تعبیر خواب دیدن دزد در خواب : نشانه دوست یا مسافر یا مهمان است.

• تعبیر خواب امدن دزد : نشانه آمدن مهمان یا مسافر است.

• تعبیر خواب خبر آمدن دزد به خانه شما : نشانه آمدن مهمان یا رسیدن نامه از دوست است.

تعبیر خواب دزد از لوک اویتنهاو

• تعبیر خواب دزدیده شدن پولهایتان : نشانه این است باید مراقب پولهایتان باشید.

تعبیر خواب دزد از یوسف پیامبر

• تعبیر خواب دیدن دزد : نشانه فتنه است.

تعبیر خواب دزد از آنلی بیتون

• تعبیر خواب دیدن دزد : اگر به دنبال شما باشند نشانه این است دشمنان خطرناکی دارید.

• تعبیر خواب دزد زدن به خانه یا محل کار : نشانه  حمله به شهرت اجتماعی شما است.

تعبیر خواب دزد

طرز تهیه وافل شکلاتی

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه وافل شکلاتی بدون دستگاه در منزل

مواد لازم وافل

1. آرد :•: دو پیمانه
2. شکر :•: ½ یک و ½ یک پیمانه
3. کره ذوب شده :•: 1 پیمانه
4. گردوی خرد شده و برشته :•: 1 پیمانه
5. پودر کاکائو تلخ :•: 1/2 پیمانه
6. کره :•: 1/4 پیمانه
7. کارامل :•: 1/2 پیمانه
8. تخم مرغ :•: چهار عدد
9. آب :•: سه قاشق غ
10. وانیل  :•: دو قاشق چ

شیرینی پزی و دستور تهیه وافل شکلاتی خوشمزه و ساده در منزل

طرز تهیه وافل

• برای تهیه وافل شکلاتی ابتدا باید قالب وافل را گرم کنید.
• حالا در یک ظرف بزرگ تخم مرغ ها را بشکنید و هم بزنید سپس یک پیمانه کره آب شده، شکر دانه درشت، 1/2 پیمانه پودر کاکائو و دو قاشق چ وانیل به ظرف اضافه کنید و با هم مخلوط کنید، آرد را یواش یواش به ظرف اضافه کنید و هم بزنید تا مواد وافل یک دست شود.
• اکنون یک قاشق غذا خوری از خمیر وافل بردارید و در وسط هر یک از قالب ها بریزید و به مدت دو دقیقه با دمای ملایم رو به بالا بپزید.
• هنگامی که وافل ها آماده شدند با استفاده از چنگال به روی توری فلزی انتقال دهید و اجازه دهید تا سرد شوند، سپس با بقیه مواد باقی مانده همین کار را انجام داده وقتی مواد تمام شد وافل ها را بعد از سرد شدن داخل یک سینی بچینید.
• اکنون برای کارامل روی وافل ها 1/4 کره و آب را درون یک تابه کوچک بریزید و روی شعله کم قرار دهید تا ذوب شود، سپس سه قاشق چ کاکائو به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شود.
• حالا شکر ریز دانه و یک قاشق چ وانیل به تابه اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید و هم بزنید.
• اگر خواستید می توانید مقداری آب داغ به آن اضافه کنید تا به غلظتی که میخواهید برسید. بعد از آماده شدن کارامل را روی وافل ها بریزید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهیه وافل شکلاتی

بیوگرافی هومن حاجی عبداللهی

بیوگرافی و عکس های هومن حاجی عبداللهی بازیگر سینما و تلویزیون

عکس و بیوگرافی هومن حاجی عبداللهی بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های سینمایی هومن حاجی عبداللهی

:•:چند می گیری گریه کنی:•:

گینس:•:

:•:اختاپوس:•:

بیوگرافی و عکس هومن حاجی عبداللهی بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های تلویزیونی هومن حاجی عبداللهی

:•:پایتخت 2 :•:

:•:پایتخت 3 :•:

:•:پایتخت 4 :•:

:•:آقا و خانم سنگی:•:

:•:بیمار استاندارد:•:

:•:علی البدل:•:

عکس سلیمه قطبی همسر هومن حاجی عبداللهی

اجراهای هومن حاجی عبداللهی

:•:مجری مسابقه ( در صد ثانیه ):•:

:•:مجری مسابقه ( جام طلایی ):•:

:•:مجری مسابقه ( مار و پله ):•:

:•:مجری مسابقه ( پشت خط ):•:

:•:مجری مسابقه ( گوی طلایی ):•:

:•:مجری برنامه ( مثلث ):•:

:•:مجری برنامه ( راه شب ):•:

:•:مجری برنامه ( جمعه تعطیل نیست ):•:

:•:مجری برنامه ( ب مثل بهار ):•:

:•:مجری برنامه ( بهار باش ):•:

عکس هومن حاجی عبداللهی و پسرش جانان

صدا پیشه گی و دوبلوری هومن حاجی عبداللهی

:•:برنامه رنگین کمان ( پنگول ):•:

:•:عصر یخبندان:•:

:•:شرک:•:

:•:باب اسنجی:•:

عکس قدیمی دوران کودکی هومن حاجی عبداللهی

بیوگرافی هومن حاجی عبداللهی

نام :•: هومن

نام خانوادگی :•: حاجی عبداللهی

تاریخ تولد :•: 23/ 4/ 54

محل تولد :•: تهران

حوزه فعالیت :•: بازیگری،مجری،صدا پیشه و دوبلور

عکس هومن حاجی عبداللهی در کنار پوریا پورسرخ،بابک حمیدیان و جواد عزتی

زندگینامه هومن حاجی عبداللهی

هومن حاجی عبداللهی متولد 23 تیر ماه سال 54 در تهران است.تحصیلات او دیپلم ریاضی و فیزیک،دیپلم گرافیک رایانه ای و انصرافی رشته تئاتر تهران بوده است.هومن حاجی عبداللهی در سال 71 تئاتر نصر لاله زار را به نمایش گذاشت و بعد از آن در تالار مولوی و تئاتر شهر ، تئاتر تک پرسوناژ را به نمایش گذاشت.اولین باری که هومن حاجی عبداللهی جلوی دوربین رفت در سال 71 و با بازی در سریال ( سیاهی لشکر ) بود.هومن حاجی عبداللهی در سال 73 وارد رادیو شد و فعالیت خود را در این عرصه آغاز نمود.او در سال 81 با سرکار خانم سلیمه قطبی ازدواج کرد و حاصل این ازدواج هم پسری به نام جانان است.

عکس هومن حاجی عبداللهی در فیلم اختاپوس

عکس هومن حاجی عبداللهی در کنار مازیار فلاحی خواننده خوب کشورمان

عکس هومن حاجی عبداللهی،محسن تنابنده و احمد مهرانفر در نمایی از سریال پایتخت 3

عکس هومن حاجی عبداللهی در پشت صحنه برنامه رنگین کمان

عکس هومن حاجی عبداللهی با گریم و لباس سریال علی البدل

عکس هومن حاجی عبداللهی در کنار رامبد جوان

بیوگرافی هومن حاجی عبداللهی

بیوگرافی کامران تفتی

بیوگرافی و عکس های کامران تفتی بازیگر سینما و تلویزیون

عکس و بیوگرافی کامران تفتی بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های سینمایی کامران تفتی

:•:به هدف شلیک کن:•:

:•:سلام بر عشق:•:

:•:پایان نامه:•:

:•:مرگ کسب و کار من است:•:

:•:گلوگاه:•:

:•:رسوایی:•:

:•:سوته دل:•:

:•:این زن حقش را می خواهد:•:

بیوگرافی و عکس کامران تفتی بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های تلویزیونی کامران تفتی

:•:ولایت عشق:•:

:•:خواب و بیدار:•:

:•:حس سوم:•:

:•:پای پیاده:•:

:•:بی صدا فریاد کن:•:

:•:کارآگاهان:•:

:•:زمانی برای پشیمانی:•:

:•:خسته دلان:•:

:•:شمس العماره:•:

:•:شهر دقیانوس:•:

:•:زیر هشت:•:

:•:تاوان:•:

:•:تبریز در مه:•:

:•:ششمین نفر:•:

:•:پنجره:•:

:•:راز پنهان:•:

:•:راز و نیاز:•:

:•:دیوار:•:

:•:بدون شرط:•:

:•:ستاره حیاط:•:

:•:شب شیشه ای:•:

:•:بی قرار:•:

:•:خط:•:

:•:بزم آخر:•:

:•:میکائیل:•:

عکس کامران تفتی در کنار پدرش اردشیر تفتی

تله فیلم ها و تئاتر های کامران تفتی

:•:محله من:•:

:•:پاتوق:•:

:•:خط باریک:•:

:•:آن مرد:•:

:•:عصیان:•:

:•:ماه می تابد:•:

:•:کور گره:•:

:•:بی شیر و شکر:•:

:•:زائر:•:

:•:دایره بسته:•:

:•:فالگوش:•:

:•:نجواهای شبانه:•:

:•:رقصی چنین:•:

:•:نظمیه زنان:•:

:•:یاد داشتی برای سهراب:•:

:•:خشت خام خانه:•:

:•:خون و گل سرخ:•:

:•:شیر در زنجیر:•:

عکس کامران تفتی در سریال بی قرار

بیوگرافی کامران تفتی

نام :•: کامران

نام خانوادگی :•: تفتی

تاریخ تولد :•: 19/ 1/ 58

محل تولد :•: تهران

حوزه فعالیت :•: بازیگری و خوانندگی

عکس کامران تفتی و آشا محرابی در نمایی از سریال خط

زندگینامه کامران تفتی

کامران تفتی متولد 19 فروردین سال 58 در تهران است.او فارغ التحصیل رشته بازیگری است و از کودکی در کنار پدرش تئاتر را تجربه کرده است.او فرزند اردشیر تفتی بازیگر خوب و توانا تلویزیون است.کامران تفتی یک برادر به نام کیوان دارد که او در ضمینه  ی موسیقی فعالیت میکند.کامران تفتی در زمان دانشجویی با تئاتر های دانشجویی وارد فضای حرفه ای تئاتر کشور شد.او در سریال هایی از جمله ( ولایت عشق،خواب و بیدار،حس سوم،دیوار و میکائیل ) نقش آفرینی کرده است.کامران تفتی در بیشتر فیلم های مهدی فخیم زاده به ایفای نقش پرداخته است.

عکس کامران تفتی در کنار سیاوش خیرابی

عکس کامران تفتی در سریال زیر هشت

عکس کامران تفتی و الناز شاکردوست در فیلم سینمایی رسوایی

عکس کامران تفتی در نمایش تئاتر نظمیه زنان

عکس کامران تفتی در کنار علیرضا خمسه و مجید واشقانی در پشت صحنه سریال مکائیل

عکس کامران تفتی در نمایی از فیلم  این زن حقش را می خواهد

عکس خوانندگی کامران تفتی در برنامه دورهمی مهران مدیری

عکس کامران تفتی در سریال ستاره حیات

عکس کامران تفتی در یکی از سکانس های سریال شب شیشه ای

بیوگرافی کامران تفتی

بیوگرافیمهدی هاشمی

بیوگرافی و عکس های مهدی هاشمی بازیگر سینما و تلویزیون

عکس و بیوگرافی مهدی هاشمی بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های سینمایی مهدی هاشمی

:•:سال تحویل:•:

:•:سیانور:•:

:•:یک دزدی عاشقانه:•:

:•:تراژدی:•:

:•:آدم آهنی:•:

:•:رژیم طلایی:•:

:•:فرزند چهارم:•:

:•:ضد گلوله:•:

:•:تلفن همراه رئیس جمهور:•:

:•:قصه ها:•:

:•:خانه پدری:•:

:•:آلزایمر:•:

:•:آقا یوسف:•:

:•:هیچ:•:

:•:مصائب چارلی:•:

:•:روز کارنامه:•:

:•:بال های سپید:•:

:•:معجزه خنده:•:

:•:دیپلمات:•:

:•:الو!الو!من جوجوام:•:

:•:همسر:•:

:•:بهترین بابای دنیا:•:

:•:آقای بخشدار:•:

:•:ناصرالدین شاه آکتور سینما:•:

:•:دو فیلم با یک بلیت:•:

:•:علی و غول جنگل:•:

:•:شکار خاموش:•:

:•:زرد قناری:•:

:•:تفنگ های سحرگاه:•:

:•:غریبه:•:

:•:خارج از محدوده:•:

:•:بگذار زندگی کنم:•:

:•:مرگ یزدگرد:•:

:•:زنده یاد:•:

بیوگرافی و عکس مهدی هاشمی بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های تلویزیونی مهدی هاشمی

:•:علی البدل:•:

:•:زعفرانی:•:

:•:دردسر های عظیم 2 :•:

:•:دردسرهای عظیم:•:

:•:تله فیلم ( من کجا خوابم برد ):•:

:•:تله فیلم ( قصه ها و واقعیت ها ):•:

:•:تله فیلم ( آسان سر ):•:

:•:اشک ها و لبخند ها:•:

:•:کارآگاهان:•:

:•:تله فیلم  ( وقت اضافه ):•:

:•:روزگار قریب:•:

:•:راه شب:•:

:•:رقص پرواز:•:

:•:طلسم شدگان:•:

:•:هزاران چشم:•:

:•:چراغ جادو:•:

:•:آغوش های خالی:•:

:•:کوه های سفید:•:

:•:سردار جنگل:•:

:•:افسانه سلطان و شبان:•:

عکس مهدی هاشمی در کنار همسر،داماد و دخترش

بیوگرافی مهدی هاشمی

نام :•: میر مهدی

نام خانوادگی :•: هاشمی قرمزی

تاریخ تولد :•: 16/ 9/ 25

محل تولد :•: لنگرود

حوزه فعالیت :•: بازیگری،کارگردانی و فیلم نامه نویسی

عکس مهدی هاشمی در کنار فرهاد آئیش در پشت صحنه فیلم سینمایی یک دزدی عاشقانه

زندگینامه مهدی هاشمی

مهدی هاشمی متولد 16 آذر ماه سال 25 در لنگرود است.مهدی هاشمی همسر گلاب آدینه بازیگر سینما و تلویزیون است.

او در سال 52 در رشته هنرهای نمایشی از دانشکده هنرهای زیبای دانشگاه تهران فارغ التحصیل شد.فعالیت خود را در تئاتر به عنوان یک بازیگر در سال 48 با داریوش فرهنگ شروع کرد.

اولین حضور مهدی هاشمی در سینما با بازی در فیلم ( زنده یاد … ) رقم خورد.مهدی هاشمی با هنر نمایی در مجموعه تلویزیونی ( سلطان و شبان ) شناخته شد و به شهرت رسید.

او در دهه هفتاد در فیلم های ( همسر و معجزه خنده ) باز به نقش آفرینی پرداخت و خوش درخشید.

مهدی هاشمی بعد از چند سال کم کاری با بازی در مجموعه های ( هزاران چشم و روزگار غریب ) بازگشت خوب و موفقیت آمیزی به تلویزیونی داشت.

عکس مهدی هاشمی در کنار مهران رجبی در مراسم رونمایی از سریال دردسر های عظیم

عکس مهدی هاشمی و همسرش گلاب آدینه در فیلم قصه ها

عکس مهدی هاشمی و مریلا زارعی در فیلم رژیم طلایی

عکس مهدی هاشمی و جواد عزتی در پشت صحنه سریال دردسر های عظیم

عکس مهدی هاشمی در نمایی از سریال زعفرانی

عکس مهدی هاشمی در یکی از سکانس های سریال روزگار قریب

عکس مهدی هاشمی در فیلم ضد گلوله

بیوگرافیمهدی هاشمی

بیوگرافی کامبیز دیرباز

بیوگرافی و عکس های کامبیز دیرباز بازیگر سینما و تلویزیون

عکس و بیوگرافی کامبیز دیرباز بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های سینمایی کامبیز دیرباز

:•:دختران انتظار:•:

:•:نغمه:•:

:•:دوئل:•:

:•:گرداب:•:

:•:به نام پدر:•:

:•:سرگیجه:•:

:•:مقلد شیطان:•:

:•:اخراجی ها:•:

:•:انعکاس:•:

:•:یک گزارش واقعی:•:

:•:کلبه:•:

:•:شرط اول:•:

:•:عیار 14 :•:

:•:قفس طلایی:•:

:•:خاکستر و برف:•:

:•:ماه گرفتگی:•:

بیوگرافی و عکس کامبیز دیرباز بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های تلویزیونی کامبیز دیرباز

:•:تب سرد:•:

:•:در چشم باد:•:

:•:نابرده رنج:•:

:•:پریدخت:•:

:•:رستوران خانگی ( دام ):•:

:•:بوی باران:•:

:•:میکائیل:•:

:•:آقا و خانم سنگی:•:

:•:پشت بام تهران:•:

عکس کامبیز دیرباز در کنار همسر و دخترش نیاز در خارج از کشور

فیلم های ویدیویی و نمایش خانگی کامبیز دیرباز

:•:کیلومتر 14 :•:

:•:بی کسی :•:

:•:سر سپرده:•:

:•:شام ایرانی:•:

:•:قصه خاطره:•:

عکس کامبیز دیرباز در کنار پوریا پورسرخ،سام درخشانی و پژمان بازغی

بیوگرافی کامبیز دیرباز

نام :•: کامبیز

نام خانوادگی :•: دیرباز

تاریخ تولد :•: 12/ 6/ 54

محل تولد :•: تنکابن

حوزه فعالیت :•: بازیگری

عکس کامبیز دیرباز در نمایی از سریال در چشم باد

زندگینامه کامبیز دیرباز

کامبیز دیرباز متولد 12 شهریور ماه سال 54 در تنکابن استان مازندران است.او فارغ التحصیل رشته بازیگری از دانشگاه هنر و معماری است.

کامبیز دیرباز اصالتاً تنکابنی است،او فعالیت هنری خود را در تئاتر سیاوش خوانی و از سال 76 آغاز کرد.اولین حضور کامبیز دیرباز در سینما در سال 78 و با بازی در فیلم ( دختران انتظار ) بود.

کامبیز دیرباز در سال 82 برنده جایزه سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش مکمل مرد در بیست و دومین جشنواره فیلم فجر به خاطر بازی در فیلم ( دوئل ) شد.

او در سال 83 با بازی در سریال ( تب سرد ) قدم در عرصه تلویزیون گذاشت و شناخته شد.

عکس کامبیز دیرباز در کنار مهران مدیری در برنامه دورهمی

عکس کامبیز دیرباز با گریم و لباس سریال میکائیل

عکس کامبیز دیرباز در کنا امیر قلعه نویی

عکس کامبیز دیرباز در نمایی از فیلم ماه گرفتگی

عکس کامبیز دیرباز در سریال آقا و خانم سنگی

عکس کامبیز دیرباز و سام درخشانی در سریال نابرده رنج

عکس کامبیز دیرباز در نمایی از فیلم سینمایی اخراجی ها

بیوگرافی کامبیز دیرباز

تعبیر خواب خون

مایران برای شما عزیزان تعبیر خواب خون را فراهم کرده ایم در ادامه با ما همراه باشید.

تعبیر خواب خون : نشانه غم و اندوه است.

تعبیر خواب جراحت های خونی بر بدن : نشانه زیان و غم و اندوه است

تعبیر خواب خون کم کردن : نشانه تندرستی است و رهایی از غصه است.

تعبیر خواب خون دماغ شدن و ضعیف نشدن : نشانه پیدا کردن مال حرام است.

تعبیر خواب خون دماغ شدن و ضعیف شدن : نشانه درویش شدن و ضرر مالی است.

تعبیر خواب بدون جراحت خون از بدنت بیاید : نشانه رشوه یا ضرر مالی می کند

تعبیر خواب از زخمت خون بیاید و لباست را خونی کند : نشانه تحصیل مال حرام است.

تعبیر خواب شمشیر خوردن و خون جاری شدن : نشانه زبان درازی مردم بر اوست

تعبیر خواب خون خوردن : نشانه مال حرام یا خون ناحق است.

تعبیر خواب خون امدن دندان : نشانه غم و اندوهی به خویشانش می رسد.

تعبیر خواب از زخم خون نیاید : نشانه شنیدن سخن سخت است.

طرز تهیه نان خرمایی سوغات کرمانشاه

مایران  :::: در این قسمت برای شما طرز تهیه  نان خرمایی را اماده کرده ایم در ادامه با ما همراه باشید.

شیرینی پزی و طرز تهیه نان خرمایی خانگی سوغات کرمانشاه

مواد لازم نان خرمایی

آرد سفید :•: 500 گرم
کره گیاهی :•: 250 گرم
ماست :•: 250 گرم
نمک :•: یک قاشق چ
بیکینگ پودر :•: یک قاشق م
خرمای بدون هسته :•: نیم کیلو
پودر مغز گردو :•: دو قاشق غ
پودر مغز بادام :•: دو قاشق غ
پودر مغز پسته :•: دو قاشق غ
کنجد :•: دو قاشق غ
دارچین :•: یک قاشق چ
زعفران آب شده :•: یک قاشق م

طرز تهیه نان خرمایی

برای تهیه نان خرمایی ابتدا خرما های بدون هسته را با چرخ گوشت چرخ یا له کنید.
حالا در ظرفی کره را بریزید و روی حرارت قرار داده تا آب شود، سپس ماست را به همراه بیکینگ پودر و زعفران و کره آب شده با هم مخلوط کنید.
اکنون آرد را در الک بریزید و الک کنید ، بعد از اینکه آرد را الک کردید آن را به همراه وانیل آرام آرام به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
سپس خمیر را ورز دهید و آن را درون یک ظرف در دار بگذارید و در جایی خارج از یخچال که نه سرد و نه گرم باشد به مدت 2-5/1 ساعت قرار دهید.
بعد از گذشت این زمان به اندازه یک گردو از خمیر نان خرمایی بردارید، سپس داخل خمیر را با خرمای له شده و پودر مغز گردو، بادام و پسته پر کنید. با بقیه خمیر و مواد نیز همین کار را انجام دهید
اکنون سینی فر را چرب کنید و نان خرمایی ها را درون بچینید، فر را از قبل روی حرارت 170 درجه سانتی گراد گرم کنید و سینی فر را به مدت بیست تا بیست و پنج دقیقه درون طبقه وسط فر قرار دهید.
بعد از اینکه نان خرمایی ها آماده شدند آن ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا سرد شوند، سپس در ظرف مورد نظرتان بچینید و میل کنید.