آموزش کامل طرز تهیه رولت بادمجان

آموزش آشپزی و طرز تهیه رولت بادمجان بدون گوشت خوشمزه و مجلسی در منزل

مواد لازم رولت بادمجان

1. بادمجان متوسط :¤: یک عدد
2. سیر :¤: چند حبه
3. گوجه فرنگی متوسط :¤: دو عدد
4. شوید خرد شده :¤: مقداری
5. نمک :¤: به مقدار لازم
6. روغن :¤: برای سرخ کردن

آموزش آشپزی و دستور تهیه رولت بادمجان بسیار خوشمزه و خانگی

طرز تهیه دلمه بادمجان

• برای تهیه رولت بادمجان ابتدا باید بادمجان ها را پوست کنده و بشویید، سپس بادمجان ها را همراه با گوجه فرنگی به صورت ورقه ای خرد کنید.
• اکنون درون یک تابه روغن بریزید و اجازه دهید تا داغ شود، بعد بادمجان ها را درون تابه بریزید و سرخ کنید و گوجه فرنگی ها خرد شده را درون آن قرار دهید.
• حالا مقداری از سیر خرد شده را به همراه کمی شوید و نمک روی آن بریزید، سپس بادمجان ها و مواد داخل آن را به شکل رولی در بیاورید و در ظرف مورد نظرتان بکشید و میل کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش کامل طرز تهیه رولت بادمجان

آموزش طرز تهیه سوپ مرغ مکزیکی

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ مرغ مکزیکی بسیار خوشمزه در منزل

مواد لازم سوپ مرغ مکزیکی

1. مرغ پوست کنده :¤: یک کیلو
2. گوجه فرنگی :¤: سه فنجان
3. سیر خرد شده :¤: یک حبه
4. پیاز خرد شده :¤: نصف فنجان
5. کنسرو چیلی ( فلفل ) :¤: 2/3 فنجان
6. لوبیا چیتی پخته شده :¤: دو فنجان

آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ مرغ مکزیکی فوق العاده خوشمزه و عالی در منزل

طرز تهیه سوپ مرغ مکزیکی

• برای تهیه سوپ مرغ مکزیکی ابتدا باید مرغ را تمیز کرده و آن را خرد کنید ، سپس درون یک قابلمه بزرگ مرغ ها را بریزید و تا روی آن آب اضافه کنید و بگذارید سی دقیقه بپزد.
• اکنون مرغ را از داخل ظرف در بیاورید، سپس گوجه ، سیر و چیلی را به آب مرغ اضافه کنید و بعد گوشت را از استخوان جدا کنید و به آب مرغ اضافه کنید.
• حالا لوبیا را به آن اضافه کرده و بگذارد یک ربع بپزد. سوپ را داغ سرو کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه سوپ مرغ مکزیکی

آموزش طرز تهیه کباب دنده گوسفندی

آموزش آشپزی و طرز تهیه کباب دنده گوسفندی اصیل کرمانشاهی فوق العاده خوشمزه در منزل

مواد لازم کباب دنده

1. دنده خرد شده گوساله یا گوسفند :¤: 700 گرم
2. سیر رنده شده :¤: دو حبه
3. ترخون و جعفری ساطوری شده :¤: دو قاشق غ
4. آبلیمو :¤: سه قاشق غ
5. روغن مایع :¤: چهار قاشق غ
6. سس خردل :¤: دو قاشق غ
7. نمک و ادویه :¤: به مقدار کافی

آموزش آشپزی و دستور تهیه کباب دنده گوسفندی کرمانشاه فوق العاده خوشمزه در فر

طرز تهیه کباب دنده

• برای تهیه کباب دنده گوسفندی ابتدا باید جعفری و ترخون ها را تمیز کنید و بشویید و تا جایی که راه دارد داخل نرمی دنده فرو کنید.
• اکنون تمام مواد را باهم درون یک ظرف مخلوط کنید و حدود چهار ساعت بگذارید تا مواد طعم دار شود.
• حالا سبزی ها را از روی دنده ها جدا کنید، سپس منقل یا آتش را آماده کنید و بعد دو طرف کباب دنده را به مدت 10 دقیقه کباب کنید.
• اگر از دنده گوساله استفاده کرده به مدت پخته دو یا سه دقیقه اضافه کنید.

آموزش آشپزی و دستور تهیه کباب دنده گوسفندی بسیار خوشمزه و عالی در منزل

نکات کباب دنده

• هنگام کباب کردن قسمت پر گوشت تر دنده را 5 دقیقه بیشتر روی حرارت قرار دهید تا خوب پخته شود.
• در طول پخت فقط 1 بار سیخ ها را پشت رو کنید چون باعث سفت شدن گوشت میشود.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه کباب دنده گوسفندی

فال روزانه امروز جمعه 29 بهمن 1395

در این قسمت از سایت تفریحی مایران برای شما عزیزان فال روزانه و فال روز تولد را فراهم کرده ایم در ادامه با ما همراه باشید.

فال روزانه فروردین ماه

امروز در هرشرایطی که رخ بدهید درسی است که باید آنرا فرابگیرید. روی مهارت های اجتماعی، انعطاف پذیری و تمرکزتان کار کنید. در جاده و قرارهای ملاقات چیزهای جالب زیادی یاد می گیرید. کتاب ها، راهنماهای مرجع و کتابچه ها خیلی مفید خواهند بود.

فال روزانه اردیبهشت ماه

امروز اشتهایتان سیری ناپذیر است و سبکسریتان بیشتر میشود. موانع نمی توانند خیلی برایتان جدی باشند. ممکن است شما که محافظه کار هستید ناگهان به سمت غذاهای عجیب و غریب و یا کلاه برداری های بزرگ و مشترک کشیده شوید. برای اجتناب از اشتباه کردن باید غیرمرسوم رفتار کنید.

فال روزانه خرداد ماه

امروز بیشتر از همیشه می خواهید که رهبری را بدست بگیرید. امکان این وجود دارد که ذهنتان را روی رسیدن به چند هدف متمرکز کرده باشید و برای انجام آنها به ویزگی های شخصی متمایزتان تکیه می کنید. به یاد داشته باشید که باید برای بردن یک موقعیت تلاش زیادی بکنید.

فال روزانه تیر ماه

امروز علاقه تان به مطالعات مستقل و تلاش برای تشخیص دادن انگیزه های نهانی کارهای دیگران بیشتر می شود. دانشتان را از منابع مختلف بدست اورید و نقطه نظرهای مختلف را باهم مقایسه کنید. یاد بگیرید که به موقع بین انچه واقعا ارزش دارد و آنچه که فقط دروغ و شایعه است تمایز قایل شوید.

فال روزانه مرداد ماه

ستاره ها توصیه می کنند که استراتژی معمولتان را عوض کنید و به جای آن با یک رویه مخفی تر و منعطف تر سازگار شوید. از چیزهای عجیبی که برایتان رخ می دهد نترسید. حس ششمتان به شما کمک می کند که معنای اتفاقات را بفهمید. درمورد زندگی شخصی و یا امور کاری هشیار باشید.

فال روزانه شهریور ماه

شاید نتوانید که در مقابل یک پیشنهاد یا اتفاق وسوسه انگیز مقاومت کنید. آنهایی که در رویای رسیدن به مدیریت هستند مجبورند که با داشتن این وسوسه اوقات سختی را داشته باشند. هرگونه موفقیتی که امروز به دست می آید بهایی دارد و بهای آن هم توجه، دانش، تحصیلات و توانایی برای سازش داشتن است.

فال روزانه مهر ماه

امروز برایتان هم شانس و هم شک و تردید خواهد داشت. اخبار دوردست ممکن است که هم جذاب و هم نگران کننده باشند. شاید پیشنهادی به شما شود که نه گفتن به آن بسیار سخت است (مثلا شاید کاری درمورد تحصیلات یا حرفه تان باشد).

فال روزانه آبان ماه

امروز قرار است که جنبه روشن زندگی را ببینید. شاید پر از ایده های نو در زندگی عشقی و همچنین در محیط بازاریابی، کارآفرینی، کارگردانی فیلم یا هرفعالیت دیگری که به خلاقیت و بازی نیاز دارد باشید.

فال روزانه آذر ماه

اتکا به عقیده مردم می تواند باعث شود که عجیب و غریب عمل کنید، بی ثبات باشید و حتی گاهی اوقات بطورمناسب کارها را انجام ندهید. ممکن است امروز به خاطر مد روز، جامعه، عقیده مردم، و غیره نقش عجیب و ناآشنایی را بازی کنید. داشتن و دانستن تمام جزییات می تواند برایتان چالش انگیز باشد.

فال روزانه دی ماه

امروز کاملا پر ثمرو همراه با سورپرایزهای کوچک و زننده باشد. علی رغم تمام تلاش ها، شاید هنوز هم نتوانید محل کارتان را سازمان دهی کنید یا فایلی که بدنبالش هستید را پیدا کنید. کنترل کردن خودتان و دیگران سخت خواهد بود. برای یک دی ماهی عادی این مساله می تواند خیلی چالش انگیز باشد.

فال روزانه بهمن ماه

همه چیز در اطرافتان بیشتر و بیشتر جذاب می شود. شاید با یک چالش روبه رو شوید که باید ایده های خلاق خودتان را بشناسید و یک انتخاب کنید. تخیلاتتان به شما می گویند که چطور رفاه مالیتان را بهتر کنید. همچنین، مراقب باشید تا پول های داخل کیفتان کم نشوند.

فال روزانه اسفند ماه

امروز همه چیز هستید ولی اصلا قابل پیشبینی نیستید. ترجیحات و قصدهایتان مثل آب و باد بی ثبات هستند. درنتیجه، شاید به عنوان یک شریک غیرقابل اتکا در کار و زندگی شخصی دیده شوید. هنگام مکالمه برقرار کردن شاید به نظر هم گیج کننده بیایید و هم گیج شده!

فال روزانه | فال عطسه

فال روزانه امروز جمعه 29 بهمن 1395

آموزش کامل طرز تهیه دسر گیلاس

آموزش آشپزی و طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم دسر گیلاس

1. نشاسته :¤: 150 گرم
2. شیر :¤: یک لیوان
3. شکر :¤: دو پیمانه
4. کمپوت گیلاس :¤: یک پیمانه بدون آب
5. پودر پسته :¤: برای تزیین
6. ماست :¤: 50 گرم

آموزش آشپزی و دستور تهیه دسر گیلاس فوق العاده خوشمزه و خانگی

طرز تهیه دسر گیلاس

• برای تهیه دسر گیلاس ابتدا باید درون یک ظرف بزرگ شیر را بریزید و روی شعله ملایم قرار داده تا بجوشد.
• هنگامی که شیر جوشید به آن شکر اضافه کنید و منتظر بمانید تا خوب بجوشد، سپس نشاسته و 1/2 پیمانه آب سرد با هم مخلوط کنید تا یک دست شود و بعد به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.
• اکنون شیر را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا سرد شود، بعد ماست را اضافه کنید و در آخر کمپوت گیلاس را به مواد اضافه کرده و به مدت یک ساعت دسر گیلاس را درون یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و بعد با پودر پسته تزیین کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش کامل طرز تهیه دسر گیلاس

آموزش طرز تهیه دسر طالبی با خامه

آموزش آشپزی و طرز تهیه دسر طالبی با خامه بسیار خوشمزه و مجلسی

مواد لازم دسر طالبی با خامه

1. طالبی متوسط :¤: یک عدد
2. خامه :¤: 250 گرم
3. خاک قند :¤: شش قاشق غ
4. موز متوسط :¤: دو عدد
5. توت فرنگی :¤: 20 عدد

آموزش آشپزی و دستور تهیه دسر طالبی با خامه ویژه مهمانی بسیار خوشمزه و خانگی

طرز تهیه دسر طالبی با خامه

• برای تهیه دسر طالبی با خامه ابتدا باید طالبی را به دو قسمت تقسیم کرده، سپس پوست آن ها را کامل گرفته و تخم های طالبی را در بیاورید.
• اکنون هر قسمت طالبی را در ظرف جداگانه قرار دهید، بعد خاک قند و خامه را درون یک ظرف بریزید و شروع کنید به هم زدن تا سفت شود حالا خامه را درون طالبی ها بریزید.
• سپس برگ و دم توت فرنگی ها را بگیرید، بعد موز ها پوست کنیده و به شکل حلقه ای در بیاورید و روی خامه بریزد و تزیین کنید.
• هنگامی که دسر طالبی با خامه آماده شد آن را درون یخچال قرار دهید و بعد از 30 دقیقه میل کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه دسر طالبی با خامه

طرز تهیه حلوا کدو حلوایی

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه حلوا کدو حلوایی خوشمزه و خوشرنگ

مواد لازم حلوا کدو حلوایی

1. کدو :•: نیم کیلو گرم
2. شکر :•: 100 گرم
   
3. هل :•: 1/3 قاشق چ
4. کره :•: یک قاشق غ

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه حلوا کدو حلوایی  با طعمی عالی در منزل

طرز تهیه حلوا کدو حلوایی

• برای درست کردن حلوا کدو حلوایی ابتدا باید کدو را بشویید و بعد آن را از وسط نصف کنید و تخم های داخل کدو را خارج کنید.
• سپس پوست کدو را بگیرد و آن را به اندازه های کوچک تقسیم کنید.ظرفی را روی حرارت قرار دهید و مقداری آب درون ظرف بریزید و بعد کدوهای خرد شده را داخل ظرف بریزید و بگذارید تا کدوها پخته شوند.
• وقتی کدوها پختند آنها را از داخل ظرف خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شوند،زمانی که کدوها خنک شدند آنها را داخل غذا ساز بریزید و دستگاه را روشن کنید و بگذارید تا کدوها به شکل پوره در بیایند.
• بعد از اینکه کدوها پوره شدند،پوره را داخل ظرفی بریزد و شکر را به آن اضافه کنید و ظرف را روی حرارت قرار دهید.
• پس از آن شروع به هم زدن پوره و شکر کنید تا شکر کاملاً حل شود.بعد تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کره را داخل تابه آب کنید و هل را به کره اضافه کنید.
• سپس کره آب شده و هل را به پوره داخل ظرف اضافه نمایید و با هم مخلوط کنید تا مواد به خورد هم بروند.در آخر هم حلوا کدو حلوایی را در ظرف مورد نظر بریزد و با دارچین یا ( مغز بادام و گردو ) روی آن را تزئین کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهیه حلوا کدو حلوایی

طرز تهیه کوکوی رشته ای

آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکوی رشته ای خوشمزه و عالی

مواد لازم کوکوی رشته ای

1. تخم مرغ :•: دو عدد
   
2. سیب زمینی رنده شده :•: دو پیمانه
3. تره فرنگی :•: دو ساقه
4. آرد :•: دو قاشق غ
5. نمک و فلفل :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی رشته ای با طعمی عالی و بینظیر

طرز تهیه کوکوی رشته ای

• برای تهیه کوکوی رشته ای باید ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشوید و پوستشان را بگیرد و بعد به کمک رنده مخصوص سیب زمینی ها را به شکل رشته رشته دربیاورید.
• بعد تره فرنگی ها را پاک کنید و بشوید و با استفاده از چاقو آنها را به صورت یکدست خرد نمایید.
• ظرفی را آماده کنید و تره های خرد شده را داخل آن بریزید و بعد 2 عدد تخم مرغ را داخل ظرف بشکنید و آرد را نیز اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید.
• سپس سیب زمینی های رنده شده را به همراه کمی نمک و فلفل اضافه کنید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
• تابه ای بزرگ و نچسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزد،بگذارید تا روغن خوب داغ شود و بعد با استفاده از قاشق مقداری از مایع کوکوی رشته ای بردارید و داخل تابه بریزد.
• توجه داشته باشید که کوکوها را نزدیک به هم سرخ نکنید که به یکدیگر بچسبند،بین کوکو ها مقداری فاصله بگذارید.
• زمانی که یک طرف کوکوها سرخ شد آنها را برگردانید تا طرف دیگرشان هم سرخ شود.بعد از اینکه تمام کوکوها سرخ شدند،آنها را در ظرفی بچیند و به همراه خیارشور و گوجه با نان داغ نوش جان کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهیه کوکوی رشته ای

آموزش درست کردن دستگیره آشپزخانه

اسرار خانه داری آموزش درست کردن دست گیره آشپزخانه در منزل

مواد لازم دستگیره آشپزخانه

1. کمی پنبه
2. سوزن
3. پارچه نخی نرم
4. نوار تزئینی
5. قیچی
6. چرخ خیاطی

• برای درست کردن دستگیره آشپزخانه ابتدا باید الگوهای قلب خود را روی کاغذ بکشید و برش دهید.بعد الگو را روی پارچه مانند عکس بالا قرار دهید،به صورتی که قلب از وسط به دو نیم تقسیم شده باشد.
• بعد یک خط مورب روی هر دو طرف قلب بکشید و الگوی خود را روی پارچه بیندازید و برش دهید.
• توجه داشته باشد که رنگ قسمتی که برش مورب خورده است باید با بقیه قسمت های دستگیره متفاوت باشد.

• اکنون باید نوار تزئینی که از قبل آماده کرده بودید را به صورت صاف به هر دولبه ی قلب بدوزید.

• زمانی که دوخت نوارها به پایان رسید و قسمت مورب هم با پارچه رنگی دوختید.حالا باید داخل دستگیره پنبه بریزید و دو طرف قلب را بدوزید.
• بعد یک نوار باریک از همان پارچه ای که الگوی قلب را روی آن کشید،ببرید و دور تا دور قلب را با نوار بدوزید.

• بعد از دوخت نوار هم رنگ دوباره دور تا دور قلب را با استفاده از نوار تزئینی بدوزید.

• بعد از دوخت نوار دور تا دور کار مقداری از نوار تزئینی را به شکل حلقه درآورده و آن را به دستگیره بدوزید.
• از آن نوار حلقه شکل می توانید برای آویزان کردن دستگیره آشپزخانه استفاده کنید.

آموزش درست کردن دستگیره آشپزخانه

آموزش درست کردن سبزه عید نوروز 96

اسرار خانه داری آموزش درست کردن سبزه عیدنوروز در منزل

مواد لازم سبزه عید عروسکی

1. عروسک
2. جوراب زنانه رنگ بدن
3. تخم شاهی

طرز درست کردن سبزه عید عروسکی

• برای درست کردن سبزه عید عروسکی ابتدا تخم شاهی ها را خیس کنید و حدود 7 الی 8 ساعت بگذارید تا بمانند و حال ژله ای و چسبندگی پیدا کنند.
• روی صورت عروسک را با جوراب رنگ بدن بپوشانید،بعد تخم شاهی ها را به آرامی با دست روی جوارب بمالید،توجه کنید که این کار را به صورتی انجام دهید که جوراب دیگر معلوم نشود.
• پس از اتمام کار سبزه را داخل ظرف مورد نظر قرار دهید و هر روز با آبپاش آن را مرطوب کنید.

مواد لازم درست کردن سبزه عید پروانه ای

1. عدس،ماش،گندم ( به دلخواه )
2. پارچه نخی
3. سینی
4. قالب کیک

طرز درست کردن سبزه عید پروانه ای

• برای تهیه سبزه عید پروانه ای باید ابتدا عدس را حدود 48 ساعت بگذارید تا در آب خیس بخورد.بعد از گذشت 48 ساعت عدس ها را از داخل آب خارج کرده و به مدت 3 روز در لای پارچه نخی قرار دهید و درون سینی بگذارید.
• توجه داشته باشید که آب اضافی عدس ها را باید بگیرید تا حدی که مقدار کمی آب در سینی بماند.
• بعد از گذشت مدتی عدس های شروع میکنند به جوانه زدند،زمانی که عدس ها جوانه زدند آنها را درون قالب کیک مورد نظر بریزد و کاملاً پخششان کنید،بعد قالب را مقابل نور خورشید و هوای گرم قرار دهید.
• پشت پنجره بهترین مکان برای قرار دادن قالب است.بعد از گذشت چند روز که عدس ها در قالب به شکل آن در آمدند و شبز شدند،شما می توانید سبزه را از درون قالب خارج کرده و در ظرف مورد نظر خود قرار دهید.
• برای تزئین سبزه هم می توانید از روبان پهن استفاده کنید،روبان را دورتا درو سبزه عید با سوزن ته گرد بچسبانید.

آموزش درست کردن سبزه عید نوروز 96