آموزش آشپزی و طرز تهیه هوموس در منزل
- نخود پخته شده :•: 250 گرم
- ارده :•: 11 قاشق غ
- روغن زیتون :•: 1/4 پیمانه
- آبلیمو :•: 10 قاشق غ
- نمک و فلفل :•: به مقدار لازم
- پاپریکا :•: 1 قاشق غ
آموزش آشپزی و طرز تهیه هوموس بسیار خوشمزه و خانگی
- زمانی که نخود ها پختند،مقداری از آبی که نخود ها در آن بودند را کنار بگذارید.نخود ها را درظرفی بریزید و آبی را هم که کنار گذاشته بودید را داخل ظرف بریزید.
- بعد شروع به له کردن نخود های کنید،باید آنقدر له بشوند تا تکه ای داخل آنها باقی نماند و کاملا یکدست شوند.
- در ظرف دیگری آبلیمو،ارده و کمی روغن زیتون بریزید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید ،تا مواد به خورد یکدیگیر بروند و یکدست بشوند.
- بعد کمی نمک و فلفل هم به مواد داخل ظرف اضافه کنید،سپس مواد را به نخود های له شده بیفزاید و شروع به مخلوط کردن کنید.
- پس از اینکه مواد خوب با هم مخلوط شدند،هوموس شما دیگر آماده سرو است.
- هوموس را در ظرف مورد نظر بکشید و کمی روغن زیتون به همراه پاپریکا روی آن بریزید و نوش جان کنید.
آشپزی و روش تهیه هوموس مجلسی و خوش طعم
- نسبت اندازه ارده،آبلیمو و نخود را در این طرز تهیه میتوانید بنا به ذائقه و علاقه خود تغییر بدهید.
- در تهیه هوموس اگر خواستید،میتوانید مقداری گشنیز و جعفری هم به آن اضافه کنید.
- هوموس را میتوانید به عنوان یک میان وعده یا دسر نوش جان کنید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه هوموس ,
:: بازدید از این مطلب : 138
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
