آموزش آشپزی و طرز تهیه کباب یونانی فوق العاده خوشمزه در منزل
- گوشته راسته گوساله :•: یک کیلو
- فلفل دلمه ای :•: سه عدد
- پیاز :•: سه عدد
- کره :•: 110 گرم
- فلفل و نمک :•: به مقدار کافی
آشپزی و طرز تهیه کباب یونانی مجلسی با طعمی عالی در منزل
- برای تهیه کباب یونانی ابتدا گوشت راسته را پاک کنید و از طول به طول انگشت به یک اندازه ببرید و بعد گوشت را از قطر به دو تا سه قسمت تقسیم کنید.
- اکنون یکی از پیاز ها رنده کنید و آب آن را بگیرید و با دو قاشق روغن زیتون و مقداری فلفل مخلوط کنید. سپس گوشت را چند ساعت در این مخلوط قرار دهید تا مزه دار شود.
- اگر زمان کافی نداشتید که سس و گوشت را مخلوط کنید، گوشت را به این ترتیب که یک تکه گوشت یک تکه فلفل دلمه ای و یک تا دو پر پیاز به سیخ بزنید و روی منقل کباب کنید.
- در هنگام پخت کباب یونانی گاهی روی آن ها کره آب کرده بمالید و هنگامی که کباب ها آماده شدند به دو طرف سیخ نمک بپاشد.
- هنگامی که کباب ها آماده شدند آن ها با سیخ در دیس قرار بدهید و کمی کره روی کباب ها بگذارید.
- شما میتواند کباب یونانی را با نان سرو کنید، یا مانند کباب کوبیده و جوجه کباب با برنج ،گوجه کبابی و نوشابه یا دوغ سرو کنید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه کباب یونانی ,
:: بازدید از این مطلب : 107
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
