آموزش آشپزی و طرز تهیه کباب دنده گوسفندی اصیل کرمانشاهی فوق العاده خوشمزه در منزل
- دنده خرد شده گوساله یا گوسفند :¤: 700 گرم
- سیر رنده شده :¤: دو حبه
- ترخون و جعفری ساطوری شده :¤: دو قاشق غ
- آبلیمو :¤: سه قاشق غ
- روغن مایع :¤: چهار قاشق غ
- سس خردل :¤: دو قاشق غ
- نمک و ادویه :¤: به مقدار کافی
آموزش آشپزی و دستور تهیه کباب دنده گوسفندی کرمانشاه فوق العاده خوشمزه در فر
طرز تهیه کباب دنده
- برای تهیه کباب دنده گوسفندی ابتدا باید جعفری و ترخون ها را تمیز کنید و بشویید و تا جایی که راه دارد داخل نرمی دنده فرو کنید.
- اکنون تمام مواد را باهم درون یک ظرف مخلوط کنید و حدود چهار ساعت بگذارید تا مواد طعم دار شود.
- حالا سبزی ها را از روی دنده ها جدا کنید، سپس منقل یا آتش را آماده کنید و بعد دو طرف کباب دنده را به مدت 10 دقیقه کباب کنید.
- اگر از دنده گوساله استفاده کرده به مدت پخته دو یا سه دقیقه اضافه کنید.
آموزش آشپزی و دستور تهیه کباب دنده گوسفندی بسیار خوشمزه و عالی در منزل
- هنگام کباب کردن قسمت پر گوشت تر دنده را 5 دقیقه بیشتر روی حرارت قرار دهید تا خوب پخته شود.
- در طول پخت فقط 1 بار سیخ ها را پشت رو کنید چون باعث سفت شدن گوشت میشود.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: برچسب‌ها:
آموزش طرز تهیه کباب دنده گوسفندی ,
:: بازدید از این مطلب : 87
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
