آموزش آشپزی و طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی در منزل
- شیر :•: 2.5 پیمانه
- خامه(صبحانه یا فرم گرفته) :•: 200 گرم
- وانیل :•: 1/4 قاشق
- پودر ژلاتین :•: 1.5 قاشق
- شکر :•: 1/3 پیمانه
- شکلات تلخ :•: 100 گرم
آموزش آشپزی و طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی بسیار خوشمزه و خانگی
- برای درست کردن پاناکوتا شکلاتی ابتدا ظرفی را آماده کنید و نصف پیمانه از شیر را درون آن بریزید و بعد پودر ژلاتین را روی شیر بپاشید.
- کتری را تا نصف آب پر کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و بخار کند،بعد ظرفی که شیر و ژلاتین داخل آن بود را روی بخار کتری قرار دهید تا ژلاتین کاملا در شیر حل شود.
- بعد بقیه شیر را با خامه و شکر در ظرفی مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر در شیر و خامه حل شود و بعد شکلات را با کمک رنده،رنده کرده و به شیر و شکر و خامه اضافه کنید.
- ظرف را از روی حرارت بردارید و شروع به هم زدن کنید تا شکلات در بقیه مواد حل شود و دسر قهوه ای بشود.سپس پودر ژلاتین و وانیل را اضافه نمایید و خوب با هم مخلوط کنید.
- پاناکوتای شما آماده شده است آن را در قالب یا فنجان و یا در ظرف مورد نظر خود بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش رابگیرد.
- بعد از آماده شدن پاناکوتا آن را از قالب خارج کرده و با پودر کاکائو یا سس شکلات تزئین کرده و میل نمایید.نوش جان
آشپزی و طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی دسر ایتالیایی خوشمزه
- شما میتوانید پاناکوتا را به عنوان میان وعده یا دسر میل کنید.
- این دستور تهیه پاناکوتا برای 4 نفر است.
- اگر که در تهیه دسر از خامه فرم گرفته شده استفاده میکنید،دیگر لازم نیست شکر استفاده کنید.
- در صورتی که دوست داشتید پاناکوتا شکلاتی شما قهوه ای و تیره تر باشد،از شکلات بیشتری استفاده نمایید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: بازدید از این مطلب : 82
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
