آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه در منزل
- 250 گرم :•: شکر
- 125 گرم :•: پودر نارگیل
- 75 گرم :•: روغن مایع
- سه عدد :•: سفیده تخم مرغ
- 1/2 قاشق چ :•: آبلیمو
- 1/8 قاشق چ :•: وانیل
شیرینی پزی و دستور تهیه شیرینی نارگیلی بسیار خوشمزه و خانگی
- مرحله اول : برای تهیه شیرینی نارگیلی ابتدا شکر، پودر نارگیل، نیمی از سفیده تخم مرغ، نیمی از روغن مایع و وانیل را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را 2 بار از چرخ گوشت رد کنید.
- مرحله دوم : اکنون مایه به دست آمده را در قابلمه ای قرار دهید و روی شعله ملایم قرار دهید، با یک قاشق چوبی شروع کنید به هم زدن تا کمی گرم شود.
- مرحله سوم : سپس آبلیمو و بقیه مواد را باهم مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و سریع هم بزنید.
- مرحله چهارم : وقتی مواد داغ شد آن را از روی حرارت بردارید و مواد را درون ظرف دیگر انتقال دهید و اجازه دهید در دمای آشپزخانه کاملا سرد شود.حالا کف سینه فر را کاغذ روغنی بیندازید و بعد از این مواد کاملاً خنک شد، درون قیف بریزید و با فاصله روی کاغذ روغنی بریزید.
- مرحله پنجم : فر را از قبل در دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و سینی را درون طبقه وسط قرار دهید و حدود 15 دقیقه بگذارید تا شیرینی نارگیلی پخته شود. هنگامی که روی شیرینی ها ترک های ریز ایجاد شد و رنگ شیرینی کمی طلایی شد آن ها از فر بیرون بیاورید و درون ظرف مورد نظرتان بچینید و بگذارید تا سرد شود سپس میل کنید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه شیرینی نارگیلی ,
:: بازدید از این مطلب : 153
|
امتیاز مطلب : 50
|
تعداد امتیازدهندگان : 11
|
مجموع امتیاز : 11
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
