برای تهیه راحت الحلقوم در یک ظرف آب و نشاسته را بریزید و آن را به خوبی مخلوط کنید، حدود 15 تا 20 دقیقه منتظر بمانید تا نشاسته ته نشین شود.
اکنون آب روی نشاسته را خالی کنید و گلاب + شکر و جوهر لیمو را به نشاسته اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و به شکل مرتب هم بزنید تا مواد سفت و حالت کشی به خودش بگیرد.
حالا روی یک سطح صاف آرد بپاشید و مایه راحت الحلقوم را روی آن پهن کنید و صبر کنید تا مایع خنک و سرد شود، سپس با یک کارد تیز راحت الحلقوم را به اندازه های دلخواهتان برش بزنید و با پودر نارگیل و گردو تزیین کنید و میل نمایید.
امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.